15.martā – tomātu sēklas un pirmie zaļumi

Rudīte 04.03.2020 Bez tēmas

15. marta tirdziņā viesosies tomātu kolekcionāre Natālija Zeltiņa, kura piedāvās iegādāties šķirnes sēklas no savas tomātu kolekcijas un labprāt dalīsies ar pieredzi tomātu audzēšanā (no sēkliņas līdz ražai). Pašlaik Natālijas saimniecībā tiek audzētas vairāk kā 100 dažādas tomātu šķirnes. Zaļāķus toņus tirdziņā ienesīs diedzēti zirņi, redīsi, sinepes. Būs arī kalē kāposti un no tiem gatavots gards pesto. Paplašinājies ir svaigas gaļas klāsts – ir iegādājama ne tikai liellopu, tītara, jēra, bet arī svaiga cāļa un vistas gaļa. Pavisam jauns piedāvājums – svaiga cūkgaļa uz pasūtījumu!

21.aprīlī Slow Food Straupe tirdziņš un VIDZEMES TRUŠU GADATIRGUS

5.maijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

19.maijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

2.jūnijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

16.jūnijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

7.jūlijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

21.jūlijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

4.augustā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

18.augustā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

1.septembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

15.septembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

6.oktobrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

20.oktobrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

3.novembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

17.novembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

1.decembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

15.decembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

Straupes lauku labumu tirdziņš ir vienīgais Baltijā, kurš ir starptautiskās asociācijas Slow Food Internationale Earth Markets alianses biedrs un ir tiesīgs darboties zem šīs asociācijas logo. Tas nozīmē, ka produkcija, kas nonāk tirdziņā, ir ražota atbilstoši Slow Food filozofijai – tā ir vietēja, sezonāla un kvalitatīva, kas audzēta godprātīgi (godīgi un prātīgi), saudzējot dabas daudzveidību un domājot par vides ilgtspējību.
Earth Market ir atbalsts mazajiem ražotājiem, kuriem pašiem, viņu ģimenes locekļiem vai saimniecības darbiniekiem ir jāpārstāv sevi tirdziņā un jābūt kompetentiem savas produkcijas pārzinātājiem.

Kultūras zīme “Latviskais mantojums” izveidota pēc Lauku ceļotāja iniciatīvas sadarbībā ar LR Kultūras ministriju un Latvijas Pašvaldību Savienību. Tā tiek piešķirta tiem, kuri saglabā un iekļauju mūsdienu dzīvē un rāda apmeklētājiem latviskās kultūras un sadzīves tradicionālās vērtības. Katram zīme tiek piešķirta par kādu konkrētu prasmi vai latviskā dzīvesveida izpausmi.
Straupes lauku labumu tirdziņš to saņēma par “tirgus tradīciju atjaunošanu un saglabāšanu”.