3.februārī – mielosimies un iepirksimies

Rudīte 28.01.2019 Bez tēmas

Svētdien, 3. februārī tiekamies Straupes lauku labumu tirdziņā, lai ieturētu gardas siltas pusdienas un iepirktu svaigus produktus un ziemās pagrabos izturētus dārzeņus. Skābi kāposti dažādās garšas variācijās, svaiga bioloģiski audzētu jēru, liellopu un tītaru gaļa. Pupiņas dažādām gaumēm, konservēta tomātu sula ar biezumiem, kas labi iederas ziemas zupās, cidoniju un smiltsērkšķu sīrupi, nogatavināti sieri un pēc izvēles – četru cepēju maize. Un kūkas…. kas kūst uz mēles!

21.aprīlī Slow Food Straupe tirdziņš un VIDZEMES TRUŠU GADATIRGUS

5.maijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

19.maijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

2.jūnijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

16.jūnijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

7.jūlijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

21.jūlijā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

4.augustā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

18.augustā SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

1.septembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

15.septembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

6.oktobrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

20.oktobrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

3.novembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

17.novembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

1.decembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

15.decembrī SLOW FOOD STRAUPE tirdziņš Straupes zirgu pastā

Straupes lauku labumu tirdziņš ir vienīgais Baltijā, kurš ir starptautiskās asociācijas Slow Food Internationale Earth Markets alianses biedrs un ir tiesīgs darboties zem šīs asociācijas logo. Tas nozīmē, ka produkcija, kas nonāk tirdziņā, ir ražota atbilstoši Slow Food filozofijai – tā ir vietēja, sezonāla un kvalitatīva, kas audzēta godprātīgi (godīgi un prātīgi), saudzējot dabas daudzveidību un domājot par vides ilgtspējību.
Earth Market ir atbalsts mazajiem ražotājiem, kuriem pašiem, viņu ģimenes locekļiem vai saimniecības darbiniekiem ir jāpārstāv sevi tirdziņā un jābūt kompetentiem savas produkcijas pārzinātājiem.

Kultūras zīme “Latviskais mantojums” izveidota pēc Lauku ceļotāja iniciatīvas sadarbībā ar LR Kultūras ministriju un Latvijas Pašvaldību Savienību. Tā tiek piešķirta tiem, kuri saglabā un iekļauju mūsdienu dzīvē un rāda apmeklētājiem latviskās kultūras un sadzīves tradicionālās vērtības. Katram zīme tiek piešķirta par kādu konkrētu prasmi vai latviskā dzīvesveida izpausmi.
Straupes lauku labumu tirdziņš to saņēma par “tirgus tradīciju atjaunošanu un saglabāšanu”.