Āboli, sārzeņi, ogu sulas, medus, žāvētas zivis, svaiga gaļa un smuks speķītis, koši māla trauki un elegantas adītas cepures, kā arī garda pusdienu maltīte – tas viss un vēl krietni vairāk būs 6. februārī Straupes zirgu pastā. Tiekamies!
Paldies visiem, ar kuriem izdevās būt kopā šajā gadā, radot skaistus produktus, bagātīgu tirdziņu un cilvēkiem – apmierinātu skatu uz dzīvi un labu prātu. Lai gaišas Ziemassvētku dienas, gards Ziemassvētku mielasts un jauks noskaņojums! Tiksimies 2022. gada 16.janvārī. Straupes zirgu…
Read more
19. decembrī no pl. 11-15 aicinām uz tirdziņu, kam jau mēnešiem gatavojušies visi amatnieki, pārtikas ražotāji. Ir uzadītas jaunas cepures, cimdi, izgatavotas elegantākās koka paplātes, keramikas trauki, savārītas zaptes un īpašu garšu sīrupi, samīcīta piparkūku mīkla, izvēlēti izcili steika gabali…
Read more
Ar izsmalcinātām un pierastām garšām, ar pārsteigumiem un ikdienas labumiem Straupes zirgu pastā 5. decembrī Jūs gaidīs Slow Food Straupe tirgotāji – zemnieki, mājražotāji, ar dāvanu piedāvājumu Ziemassvētku noskaņās – amatnieki.
Jau piecus gadus Straupes zirgu pastā divas reizes mēnesī darbojas pastāvīgā tirdzniecības vieta.
Šī ir pati, pati pirmā publikācija jaunam bukletam, ko sagatavojusi biedrība Slow Food Straupe un Slow Food Pavāru alianse Latvijā. Tas ir košs un apetitelīgs izdevums “Skābie ķirši senāk un šodien”. Tajā apkopota unikāla informācija par ķiršu audzēšanas vēsturi, šķirnēm,…
Read more
Oktobris ir starptautiskās akcijas #GoodFoodGoodFarming laiks. Šajā mēnesī visā Eiropā tiek rīkots daudz dažādu pasākumu ar mērķi pievērst uzmanību mazajiem tīro pārtikas produktu ražotājiem, reizē aicinot arī Eiropas Savienību viņus un piešķirt lielāku atbalstu. Jo tieši nelielu lauku sētu saimnieces…
Read more